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Vistas:0 Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2022-12-09 Origen:Sitio
Elegir la máquina de helado de servicio suave correcto puede ser una tarea difícil. Desea asegurarse de elegir la máquina adecuada para su negocio. Debe considerar su presupuesto, espacio y producto que planea vender. También puede pedirle consejo a otras personas en la industria. Algunos fabricantes ofrecen capacitación y servicio, y puede visitar tiendas en su área.
El tipo de máquina de helado de servicio suave que compra depende del volumen que planea vender. Si planea vender grandes cantidades de helado, una máquina más grande costará más comprar y operar. Por otro lado, si planea solo vender pequeñas cantidades, un modelo más pequeño será más barato de comprar y operar.
Puedes encontrar Máquinas de helado de servicio suave en modelos de encimera y piso. También puede elegir un modelo de gravedad o alimentado a presión. La mayoría de los modelos alimentados por gravedad requieren que cargue manualmente la mezcla de helado líquido en la tolva.
Un modelo alimentado a presión tiene una unidad de bomba presurizada que suministra el cilindro de congelación con la mezcla. Esto le permite controlar la cantidad de aire en la mezcla, lo que afecta la textura cuando se sirve.
Varios modelos tienen pantallas LED táctiles para permitirle establecer la temperatura y la consistencia del producto final. Puede elegir una máquina presurizada para producir más porciones de helado por hora que un modelo alimentado por gravedad.
También puede elegir una máquina que tenga un modo "Sleep ". Esta característica mantiene la mezcla a 40 grados. Esta función es especialmente útil en los calurosos meses de verano.
Usando un máquina de helados comercial Permite a las empresas de servicio de alimentos servir a sus clientes una variedad de postres diferentes. Este equipo se puede usar para hacer helado de servicio suave, helado y yogurt congelado.
Al elegir una máquina de helado comercial, considere el tipo de cámara de congelación y sistema de enfriamiento. Hay dos tipos principales de unidades de condensación, refrigeradas por agua y refrigeradas por aire. Ambos son buenos para congelar el helado, pero funcionan de manera diferente. Un condensador refrigerado por agua funciona más silenciosamente y es más eficiente. Sin embargo, un condensador refrigerado por aire es más costoso y no funciona tan bien en entornos más fríos.
Una máquina de helados comercial tiene un largo tubo de metal cilíndrico que sirve como cámara de congelación. El tubo está conectado a un mango, que mantiene el helado en su lugar. El tazón se coloca en la máquina y la mezcla se agita hasta que se congela. Una vez que la mezcla se ha enfriado, se dispensa en un tazón y luego en un cono.
Estas máquinas vienen en una variedad de estilos. Algunos están diseñados para dispensar un sabor, mientras que otros están diseñados para mezclar varios sabores.
Ya sea que sea un aspirante a propietario de un negocio o simplemente le encanta el helado, puede encontrar una máquina de helados comercial que se adapte a sus necesidades. Hay muchos distribuidores que venden equipos de helados, y ofrecen capacitación y servicio. También puede hacer preguntas sobre foros relacionados con la industria y obtener asesoramiento de personas en la industria.
Ya sea que esté administrando una pequeña empresa o una gran empresa de catering, una Máquina de helados enrollable es una inversión ideal. Puede ayudarlo a obtener una ganancia saludable y dar una sonrisa a la cara de sus clientes.
El helado enrollado es un postre congelado que está enrollado en espirales. Por lo general, está hecho de leche, crema, azúcar o cualquier combinación de ingredientes. También puede agregar otros sabores. Los ingredientes como nueces y chocolate también son una gran adición. También puede comprar una base prefabricada, pero es posible que desee hacer la suya.
El helado enrollado es perfecto para fiestas y ocasiones especiales. También es fácil de hacer en casa.
Las máquinas de helado enrolladas más baratas utilizan un solo bucle de refrigeración simple. El sensor de temperatura se encuentra en el medio de la sartén. La máquina se ejecuta lo suficiente como para igualar el gradiente de temperatura.
El helado enrollado se puede hacer con una variedad de sabores. Puede agregar frutas, nueces e incluso galletas trituradas a sus rollos de helado. Dependiendo del sabor y los ingredientes utilizados, la consistencia variará.
