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Vistas:0 Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2023-04-06 Origen:Sitio
Si está buscando una nueva máquina de helados de servicio suave, hay algunas cosas a considerar antes de tomar la decisión. Estos incluyen la cantidad de producto que espera producir, ya sea que un modelo de contrabatalla o un modelo de piso sea mejor para usted y cuánto espacio tiene que trabajar.
Capacidad: un factor importante para elegir la máquina correcta es el volumen de producto que desea producir por hora o minuto. Las máquinas de volumen más bajo generalmente dispensan alrededor de 3 porciones por minuto, el medio es 4-5 y los modelos de alto volumen sirven 7 helados por minuto.
Alimentación: hay dos tipos de sistemas de alimentación disponibles para Máquinas de helado de servicio suave, Gravedad alimentada y alimentada con bomba. La alimentación por gravedad proporciona una textura tradicional más densa y tipo helado y es más fácil de limpiar. El sistema de la bomba ofrece un mayor desacuerdo que maximiza la rentabilidad al incorporar más aire en la mezcla y ofrece texturas más ligeras, más suaves y más cálidas.
Características: algunos modelos tienen una alarma de mezcla baja, un indicador de advertencia que suena cuando el nivel de mezcla en la máquina es demasiado bajo. Esto ayuda a garantizar que el helado no esté congelado y dañando las cuchillas de Dasher.
Control de temperatura: algunas máquinas comerciales de helado de servicio suave tienen controles de temperatura que permiten que el helado se descongele y vuelva a congelar durante la noche, donde lo permitan los códigos de salud locales. Esto le ahorra dinero en energía al tiempo que se asegura de que sus invitados reciban el servicio suave de calidad más fresca posible.
Cómo elegir una máquina de helados comercial
Ya sea que esté abriendo una nueva cafetería, buscando una manera de agregar una pequeña variedad adicional a su menú o simplemente quiera tener un regalo en casa, una máquina de helados comercial es la solución perfecta. Estas máquinas le permiten servir a sus clientes con deliciosos helados que seguramente los dejarán felices y satisfechos.
Al elegir el derecho máquina de helados comercial Para su negocio, hay algunas cosas importantes a considerar. Primero, debe determinar el tipo de negocio que ejecuta y cuánto helado desea vender. Esto lo ayudará a decidir si una encimera o modelo de piso se adaptará mejor a sus necesidades.
En segundo lugar, debe decidir si desea comprar un fabricante de helados de pre-congelamiento o estilo de producción continuo. Con los modelos de pre-congelado, la mezcla de helados se congela durante varias horas antes de ser servido. Esto ayuda a garantizar una textura suave y consistente que sea atractiva para sus clientes.
En tercer lugar, debe elegir el tipo de sistema de alimentación que utilizará su máquina de helados. Estos varían según la marca y pueden incluir sistemas alimentados por gravedad y alimentados a presión.
Puede dispensar 80 cuartos de helado por hora y ofrece una función de retención de temperatura conveniente que mantiene la mezcla a 40 grados durante la noche. Esto hace que sea fácil mantener su negocio funcionando sin problemas durante todo el día y le ahorra tener que hacer helado constantemente durante la alta demanda.
Elegir la máquina de rollo de helado correcto
Rolled Ice Cream es el último postre en llegar a la escena gastronómica. El regalo congelado es fácil de hacer en casa y puede contar con una gama de sabores únicos y sabrosos complementos.
El máquina de rollo de helado es imprescindible para cualquier chef casero que quiera crear golosinas congeladas caseras en minutos. Este fabricante de rollo de helado es fácil de usar e incluye dos espátulas y un libro de recetas para ayudarlo a comenzar.
Elegir la máquina de rollo de helado adecuado es esencial para crear deliciosas golosinas congeladas caseras que complacerán a toda la familia. Busque una unidad que sea fácil de limpiar, haga suficiente helado en un lote y sea asequible.
La limpieza de una bandeja de helado enrollada puede ser tedioso y lento, por lo que es importante encontrar una unidad con un proceso de limpieza simple e higiénico. Busque modelos que tengan piezas extraíbles que se puedan colocar en el lavavajillas, así como aquellos que se pueden lavar fácilmente después de cada uso.
El tamaño y la capacidad también son factores a considerar al comprar un fabricante de helados enrollado. Si planea hacer mucho helado, elija un modelo con múltiples bandejas o compartimentos que puedan usarse para aumentar la eficiencia de producción.
El diseño y los colores de la máquina de helados pueden complementar o chocar con la decoración de su cocina. Elija un modelo con un estilo que se mezcle o agrega estilo a través de colores brillantes o patrones únicos.
